Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс малиновый из смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс малиновый из смеси

Кекс Малиновый Смесь для Выпечки [Печем Дома] 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс малиновый из смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.6% 987 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.2% 409 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 6.9% 366 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 3% 858 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Витамин В4, холин 40.17 мг 500 мг 8% 2% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.52 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 1.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 1.7% 1459 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6555 мг 20 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.6 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4417 г
Кальций, Ca 38.16 мг 1000 мг 3.8% 1% 2621 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Натрий, Na 31.93 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4071 г
Сера, S 31.32 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3193 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Хлор, Cl 46.2 мг 2300 мг 2% 0.5% 4978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4323 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 4% 643 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 15.1 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6623 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.7% 3500 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 4.518 мкг 55 мкг 8.2% 2.1% 1217 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4476 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.118 г min 16.8 г 24.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс малиновый из смеси составляет 394,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».