| Рис для суши | 58 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.7% | 768 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3313 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 72.36 мг | 500 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.471 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 18.7% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.805 мг | 20 мг | 14% | 11.6% | 713 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.33 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.8% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 33.73 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2965 г |
| Кремний, Si | 21.92 мг | 30 мг | 73.1% | 60.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Натрий, Na | 393.28 мг | 1300 мг | 30.3% | 25% | 331 г |
| Сера, S | 94.86 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.9% | 1054 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 13% | 637 г |
| Хлор, Cl | 267.59 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.6% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1833 г |
| Йод, I | 45.21 мкг | 150 мкг | 30.1% | 24.9% | 332 г |
| Кобальт, Co | 5.183 мкг | 10 мкг | 51.8% | 42.8% | 193 г |
| Литий, Li | 1.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 12.7% | 650 г |
| Медь, Cu | 161.87 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 13.4% | 618 г |
| Молибден, Mo | 5.807 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.9% | 1205 г |
| Никель, Ni | 5.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.519 мкг | 55 мкг | 42.8% | 35.4% | 234 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4825 г |
| Хром, Cr | 22.82 мкг | 50 мкг | 45.6% | 37.7% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.9811 мг | 12 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши с креветкой составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».