| Печень куриная (Варка) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 60 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.1% | 555 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.4% | 496 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4167.4 мкг | 900 мкг | 463% | 260.7% | 22 г |
| Ретинол | 3.83 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.056 мг | 5 мг | 41.1% | 23.1% | 243 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.3% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.845 мг | 1.8 мг | 46.9% | 26.4% | 213 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 8.1% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.378 мг | 5 мг | 47.6% | 26.8% | 210 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 11.8% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.638 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.851 мкг | 3 мкг | 261.7% | 147.4% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.52 мг | 90 мг | 8.4% | 4.7% | 1197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9273 мг | 20 мг | 29.6% | 16.7% | 337 г |
| Ниацин | 3.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Кальций, Ca | 184.55 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Кремний, Si | 3.732 мг | 30 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Магний, Mg | 81.72 мг | 400 мг | 20.4% | 11.5% | 489 г |
| Натрий, Na | 36.74 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3538 г |
| Сера, S | 140.65 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.9% | 711 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 16.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 10.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.501 мг | 18 мг | 58.3% | 32.8% | 171 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 6.652 мкг | 10 мкг | 66.5% | 37.4% | 150 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5448 мг | 2 мг | 27.2% | 15.3% | 367 г |
| Медь, Cu | 944.87 мкг | 1000 мкг | 94.5% | 53.2% | 106 г |
| Молибден, Mo | 12.294 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.27 мкг | 55 мкг | 55% | 31% | 182 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42150 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 4.3323 мг | 12 мг | 36.1% | 20.3% | 277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.798 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 50.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.102 г | min 16.8 г | 24.4% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».