| Рис белый, крупа рисовая | 75 г |
| Вода | 160 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Укроп | 3 г |
| Морковь | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.9% | 3800 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 11.6% | 639 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 20.74 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.37 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.36 мг | 15 мг | 15.7% | 11.7% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.994 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5030 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.954 мг | 20 мг | 4.8% | 3.6% | 2096 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.33 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7424 г |
| Кремний, Si | 27.099 мг | 30 мг | 90.3% | 67.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2275 г |
| Натрий, Na | 263.71 мг | 1300 мг | 20.3% | 15.1% | 493 г |
| Сера, S | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 4.4% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 411.71 мг | 2300 мг | 17.9% | 13.3% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4511 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Литий, Li | 1.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3602 мг | 2 мг | 18% | 13.4% | 555 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1848 г |
| Никель, Ni | 1.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.851 мкг | 55 мкг | 7% | 5.2% | 1428 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.27 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5535 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп, 1 порция (300г.), лук, соль, масло подсолнечное составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».