| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 290 г |
| Вода | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.3% | 4308 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 9.2% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 36.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 8.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.508 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 5.705 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.6% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0481 мг | 20 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.41 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5540 г |
| Кремний, Si | 178.754 мг | 30 мг | 595.8% | 346.2% | 17 г |
| Магний, Mg | 68.51 мг | 400 мг | 17.1% | 9.9% | 584 г |
| Натрий, Na | 2.37 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 54852 г |
| Сера, S | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2764 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Хлор, Cl | 7.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 190.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 19.1% | 305 г |
| Литий, Li | 7.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7803 мг | 2 мг | 89% | 51.7% | 112 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Молибден, Mo | 13.533 мкг | 70 мкг | 19.3% | 11.2% | 517 г |
| Никель, Ni | 17.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.508 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10.1% | 578 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.49 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4420 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.9603 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Цирконий, Zr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый варенный 02.05.2022 составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».