| Базилик, свежий | 60 г |
| Оливковое масло | 130 г |
| Мука Кедровая [Аю Дух Леса] | 30 г |
| Чеддер [Cheese Gallery] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 568.7 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 296 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 1.8% | 987 г |
| Жиры | 58.3 г | 56 г | 104.1% | 18.3% | 96 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7428 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 1.2% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 2.7% | 663 г |
| бета Криптоксантин | 11.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.32 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.7% | 2451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 0.8% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.484 мг | 15 мг | 43.2% | 7.6% | 231 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 130.9 мкг | 120 мкг | 109.1% | 19.2% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2165 мг | 20 мг | 1.1% | 0.2% | 9238 г |
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.32 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.5% | 3505 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.8% | 2326 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 0.7% | 2604 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 65000 г | |
| Сера, S | 7.56 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 13228 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 0.3% | 5517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 0.9% | 1858 г |
| Марганец, Mn | 0.2755 мг | 2 мг | 13.8% | 2.4% | 726 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 1.6% | 1082 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 76389 г | |
| Цинк, Zn | 0.1944 мг | 12 мг | 1.6% | 0.3% | 6173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.442 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 34.809 г | min 16.8 г | 207.2% | 36.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 33.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто 23.05 составляет 568,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».