| Перец сладкий красный (Тушение) | 175 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] | 23 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 175 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 30.2% | 1818 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 96.2% | 573 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 104.9% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.9% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 23.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.287 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.4% | 12169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.32 мг | 90 мг | 23.7% | 130.2% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 6.6% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 111.5% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4111 мг | 20 мг | 2.1% | 11.5% | 4865 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.73 мг | 2500 мг | 4.9% | 26.9% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 11.5% | 4852 г |
| Кремний, Si | 19.107 мг | 30 мг | 63.7% | 350% | 157 г |
| Магний, Mg | 8.49 мг | 400 мг | 2.1% | 11.5% | 4711 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.7% | 21488 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.1% | 7788 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 10.4% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 17.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.4% | 13196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 9.3% | 5769 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 83.5% | 656 г |
| Литий, Li | 7.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 24.7% | 2222 г |
| Медь, Cu | 45.72 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 25.3% | 2187 г |
| Молибден, Mo | 5.335 мкг | 70 мкг | 7.6% | 41.8% | 1312 г |
| Никель, Ni | 5.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 8.8% | 6387 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 29.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.224 мг | 12 мг | 1.9% | 10.4% | 5357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.668 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная2 составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».