| Яйцо цесарки | 2 г |
| Салат Листовой | 200 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 22.2% | 1652 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.7% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 13.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 16.7% | 2174 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 18.2% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 10.9% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 7.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.348 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4% | 9200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 41.1% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 5.5% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.4% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 21.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2899 мг | 20 мг | 1.4% | 5.1% | 6899 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.93 мг | 2500 мг | 5% | 18.2% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9328 г |
| Кремний, Si | 17.101 мг | 30 мг | 57% | 207.3% | 175 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 9.1% | 4057 г |
| Натрий, Na | 3.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 40752 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 18657 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 9.1% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 23.77 мг | 2300 мг | 1% | 3.6% | 9676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 8.7% | 4138 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 3.6% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 73.8% | 493 г |
| Литий, Li | 8.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 16.7% | 2155 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 22.2% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 2.319 мкг | 70 мкг | 3.3% | 12% | 3019 г |
| Никель, Ni | 3.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 27094 г |
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 37313 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 23.3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1203 мг | 12 мг | 1% | 3.6% | 9975 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат из яйц составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».