| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Петрушка сушеная | 0.1 г |
| Укроп, сушеный | 0.1 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.8% | 792 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 9.9% | 548 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.5% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 163.91 мг | 500 мг | 32.8% | 17.8% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 10.9% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.516 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.1% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.4% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 4.3% | 1254 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.391 мкг | 50 мкг | 28.8% | 15.6% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8638 мг | 20 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 91.72 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1090 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2764 г |
| Натрий, Na | 442.18 мг | 1300 мг | 34% | 18.5% | 294 г |
| Сера, S | 127.91 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.9% | 782 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 662.29 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.6% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Йод, I | 13.05 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.938 мкг | 10 мкг | 69.4% | 37.7% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5222 г |
| Медь, Cu | 62.63 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.358 мкг | 55 мкг | 35.2% | 19.1% | 284 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9093 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.809 г | min 16.8 г | 46.5% | 25.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».