| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С1 |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 400 г |
| Клетчатка Льняная с Черникой [Сибирская Клетчатка] | 40 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.7% | 622 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 112.17 мг | 500 мг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.431 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.9% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 9.521 мкг | 50 мкг | 19% | 15% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 15.1% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8385 мг | 20 мг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.72 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.3% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 99.28 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2823 г |
| Натрий, Na | 79.41 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Сера, S | 84.34 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1186 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Хлор, Cl | 128.51 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.4% | 1790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1622 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 5.18 мкг | 10 мкг | 51.8% | 40.8% | 193 г |
| Литий, Li | 0.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 4938 г |
| Медь, Cu | 48.89 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.762 мкг | 55 мкг | 21.4% | 16.9% | 468 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9838 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.6842 мг | 12 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.273 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кафиром составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».