Мой здоровый рацион

Рецепт Типа торт из блинов с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Типа торт из блинов с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сахарозаменитель [Milford] 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко Топленое [Пей Молоко] 160 г
Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] 87 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 10 г
Протеин [Do4a Lab] 25 г
Вода 188 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 4 г
Творог Обезжиренный [Савушкин Хуторок] 100 г
Ряженка 3,2% [Простоквашино] 45 г
Банан 60 г
Сметана 15% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа торт из блинов с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.2% 974 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.4% 1400 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 6.8% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 3.381 мкг 50 мкг 6.8% 6.1% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6157 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3248 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.28 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4782 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6418 г
Кремний, Si 5.48 мг 30 мг 18.3% 16.4% 547 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7233 г
Натрий, Na 70.01 мг 1300 мг 5.4% 4.8% 1857 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3577 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 3.8% 2395 г
Хлор, Cl 101.63 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4337 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4967 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 13.2% 679 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8264 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5192 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3763 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 4.206 мкг 55 мкг 7.6% 6.8% 1308 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 31.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12739 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.189 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Типа торт из блинов с творогом составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов