| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 300 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 280 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Горчица желтая, приготовленная | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.8% | 1520 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.1% | 1143 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.5% | 1092 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| бета Криптоксантин | 0.495 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.66 мг | 500 мг | 9.3% | 9.6% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.042 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 10% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 5.2% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 5.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8678 мг | 20 мг | 4.3% | 4.4% | 2305 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.39 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.4% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2931 г |
| Кремний, Si | 7.383 мг | 30 мг | 24.6% | 25.4% | 406 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 5.8% | 1791 г |
| Натрий, Na | 233.41 мг | 1300 мг | 18% | 18.6% | 557 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3337 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 17.1% | 606 г |
| Хлор, Cl | 36.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 17.9% | 579 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 43.06 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.4% | 2322 г |
| Молибден, Mo | 1.893 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3698 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.334 мкг | 55 мкг | 20.6% | 21.3% | 485 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35336 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4199 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кра б составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».