| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 241 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 182 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14% | 1818 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 24.9% | 1017 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 22.1% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 5.6% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 13.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.937 мкг | 400 мкг | 2% | 5.1% | 5040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 37.8% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 7.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 1.381 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.1% | 3621 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 22.3% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5355 мг | 20 мг | 2.7% | 6.9% | 3735 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.6% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 3989 г |
| Кремний, Si | 23.45 мг | 30 мг | 78.2% | 198.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 10.4% | 2436 г |
| Натрий, Na | 8.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15644 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8881 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 11.4% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 46.27 мг | 2300 мг | 2% | 5.1% | 4971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 10.2% | 2532 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.3% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 88.1% | 288 г |
| Литий, Li | 14.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 17.8% | 1419 г |
| Медь, Cu | 96.74 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 24.6% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 16.2% | 1563 г |
| Никель, Ni | 6.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21587 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 25.6% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5658 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат (помидоры+огурцы) составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».