Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 100 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 50 г |
Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
Морковь (Тушение) | 50 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
Картофель (Запекание) | 500 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 14.2% | 533 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 11.4% | 668 г |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.6% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 50.25 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 995 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 7.7% | 977 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 10.2% | 743 г |
Витамин В9, фолаты | 6.297 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6352 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.5% | 1014 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.9% | 2663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4712 мг | 20 мг | 12.4% | 9.4% | 809 г |
Ниацин | 1.66 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 398.22 мг | 2500 мг | 15.9% | 12% | 628 г |
Кальций, Ca | 71.42 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
Кремний, Si | 29.697 мг | 30 мг | 99% | 75% | 101 г |
Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 5.1% | 1483 г |
Натрий, Na | 79.64 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.6% | 1632 г |
Сера, S | 97.41 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 11.7% | 650 г |
Хлор, Cl | 146.69 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 514.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 88.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.5% | 1664 г |
Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2717 г |
Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 42.3% | 179 г |
Литий, Li | 44.833 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1498 г |
Медь, Cu | 113.76 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
Молибден, Mo | 8.831 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 300.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.663 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.8% | 971 г |
Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9107 г |
Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 14.5% | 524 г |
Цинк, Zn | 0.9299 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1290 г |
Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.741 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
Валин | 0.36 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
Лизин | 0.458 г | ~ | |||
Метионин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Треонин | 0.265 г | ~ | |||
Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.675 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.198 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
Пролин | 0.316 г | ~ | |||
Серин | 0.334 г | ~ | |||
Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с картошкой составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».