Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 2% + сметана 15% + 2/3 банана + мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 2% + сметана 15% + 2/3 банана + мед

Творог 2% жирности 160 г
Сметана 15% жирности 60 г
Банан 50 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 2% + сметана 15% + 2/3 банана + мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.6% 618 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3161 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2795 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В4, холин 36.52 мг 500 мг 7.3% 5.7% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 7.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 27.321 мкг 400 мкг 6.8% 5.3% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 21.8% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11029 г
Витамин Н, биотин 5.783 мкг 50 мкг 11.6% 9% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.475 мг 20 мг 12.4% 9.6% 808 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.86 мг 2500 мг 5.3% 4.1% 1882 г
Кальций, Ca 89.36 мг 1000 мг 8.9% 6.9% 1119 г
Кремний, Si 13.75 мг 30 мг 45.8% 35.6% 218 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1720 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3772 г
Сера, S 121.84 мг 1000 мг 12.2% 9.5% 821 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 11.8% 658 г
Хлор, Cl 91.07 мг 2300 мг 4% 3.1% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2098 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 9.7% 803 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3670 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1816 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 6.6% 1176 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 10.21 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 17.407 мкг 55 мкг 31.6% 24.6% 316 г
Стронций, Sr 13.59 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15450 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%

Энергетическая ценность Творог 2% + сметана 15% + 2/3 банана + мед составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».