| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
| Треска | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.9% | 655 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 18.3% | 426 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.3 мкг | 900 мкг | 34.7% | 27% | 288 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.876 мг | 5 мг | 37.5% | 29.2% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 0.692 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 52.25 мг | 500 мг | 10.5% | 8.2% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 6.7% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 9.5% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.8% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 4.4% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 3.454 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1448 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7032 мг | 20 мг | 18.5% | 14.4% | 540 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.62 мг | 2500 мг | 20% | 15.6% | 499 г |
| Кальций, Ca | 66.77 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.2% | 1498 г |
| Кремний, Si | 32.357 мг | 30 мг | 107.9% | 84% | 93 г |
| Магний, Mg | 49.12 мг | 400 мг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Натрий, Na | 152.52 мг | 1300 мг | 11.7% | 9.1% | 852 г |
| Сера, S | 119.75 мг | 1000 мг | 12% | 9.3% | 835 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 22.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 81.8 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Йод, I | 44.41 мкг | 150 мкг | 29.6% | 23% | 338 г |
| Кобальт, Co | 15.948 мкг | 10 мкг | 159.5% | 124.1% | 63 г |
| Литий, Li | 1.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4948 мг | 2 мг | 24.7% | 19.2% | 404 г |
| Медь, Cu | 256.74 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 20% | 389 г |
| Молибден, Mo | 16.188 мкг | 70 мкг | 23.1% | 18% | 432 г |
| Никель, Ni | 56.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.183 мкг | 55 мкг | 24% | 18.7% | 417 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 241.88 мкг | 4000 мкг | 6% | 4.7% | 1654 г |
| Хром, Cr | 20.71 мкг | 50 мкг | 41.4% | 32.2% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.4831 мг | 12 мг | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Цирконий, Zr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли сс треской. составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».