| Треска (Тушение) | 752 г |
| Морковь (Тушение) | 172 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 21.5% | 478 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 104.3 г | 2273 г | 4.6% | 4.7% | 2179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.8 мкг | 900 мкг | 50.2% | 51.6% | 199 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.682 мг | 5 мг | 53.6% | 55.1% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 13.5% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.2% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 10.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.258 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.547 мкг | 3 мкг | 51.6% | 53% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.9% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 13.3% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 9.873 мкг | 50 мкг | 19.7% | 20.2% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8865 мг | 20 мг | 29.4% | 30.2% | 340 г |
| Ниацин | 2.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.62 мг | 2500 мг | 15.5% | 15.9% | 647 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3060 г |
| Кремний, Si | 5.92 мг | 30 мг | 19.7% | 20.2% | 507 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 9.9% | 1039 г |
| Натрий, Na | 58.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.6% | 2236 г |
| Сера, S | 200.04 мг | 1000 мг | 20% | 20.6% | 500 г |
| Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 28.3% | 364 г |
| Хлор, Cl | 175.47 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.8% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Йод, I | 131.71 мкг | 150 мкг | 87.8% | 90.2% | 114 г |
| Кобальт, Co | 29.824 мкг | 10 мкг | 298.2% | 306.5% | 34 г |
| Литий, Li | 1.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1433 г |
| Медь, Cu | 169.48 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 17.4% | 590 г |
| Молибден, Mo | 8.288 мкг | 70 мкг | 11.8% | 12.1% | 845 г |
| Никель, Ni | 10.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.191 мкг | 55 мкг | 40.3% | 41.4% | 248 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 691.2 мкг | 4000 мкг | 17.3% | 17.8% | 579 г |
| Хром, Cr | 53.98 мкг | 50 мкг | 108% | 111% | 93 г |
| Цинк, Zn | 1.1424 мг | 12 мг | 9.5% | 9.8% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.99 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лизин | 1.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.88 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под маринадом составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».