Мой здоровый рацион

Рецепт Молокочай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молокочай

Вода 200 г
Корица, молотая 0 г
Зеленый Чай [Ahmad Tea] 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.1% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.6% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.5% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 18.7% 1525 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 10.5% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 17% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.922 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10199 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 29.7% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.51 мкг 50 мкг 5% 14.2% 1992 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6275 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3187 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.51 мг 2500 мг 4.6% 13% 2183 г
Кальций, Ca 95 мг 1000 мг 9.5% 26.9% 1053 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 7.9% 3578 г
Натрий, Na 39.39 мг 1300 мг 3% 8.5% 3300 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 6.8% 4214 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 24.9% 1133 г
Хлор, Cl 86.55 мг 2300 мг 3.8% 10.8% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 1.1% 22785 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 13.3% 2125 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 17.8% 1595 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Медь, Cu 9.53 мкг 1000 мкг 1% 2.8% 10493 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 17.3% 1653 г
Олово, Sn 10.2 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 8.2% 3505 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 35.29 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 11335 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 8.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 7.4% 3825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%

Энергетическая ценность Молокочай составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 170 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».