| чечевица персидская красная колотая Мистраль | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.9% | 768 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 7.6% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.2% | 625 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 17.8% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 13% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 191.43 мкг | 400 мкг | 47.9% | 36.5% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 1.69 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0411 мг | 20 мг | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.56 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.2% | 924 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5562 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2034 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40625 г |
| Сера, S | 99.32 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.6% | 1007 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 10.7% | 712 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.603 мг | 18 мг | 14.5% | 11.1% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.5581 мг | 2 мг | 27.9% | 21.3% | 358 г |
| Медь, Cu | 301.87 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 23% | 331 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 4926 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 88.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4504 г |
| Цинк, Zn | 1.3068 мг | 12 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица вареная (шаблон) составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».