| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 600 г |
| Маринад для Барбекю [Махеевъ] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 20.8% | 349 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75 мг | 500 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 8.8% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 12% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.331 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.214 мкг | 3 мкг | 107.1% | 77.4% | 93 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5857 мг | 20 мг | 22.9% | 16.6% | 436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.15 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.3% | 704 г |
| Кальций, Ca | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10482 г |
| Магний, Mg | 29.68 мг | 400 мг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Натрий, Na | 62.26 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2088 г |
| Сера, S | 246.43 мг | 1000 мг | 24.6% | 17.8% | 406 г |
| Фосфор, P | 230.1 мг | 800 мг | 28.8% | 20.8% | 348 г |
| Хлор, Cl | 61.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 8.7% | 831 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 7.579 мкг | 10 мкг | 75.8% | 54.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Медь, Cu | 199.51 мкг | 1000 мкг | 20% | 14.5% | 501 г |
| Молибден, Mo | 12.169 мкг | 70 мкг | 17.4% | 12.6% | 575 г |
| Никель, Ni | 9.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 79.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6053 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.4% | 581 г |
| Цинк, Zn | 3.5515 мг | 12 мг | 29.6% | 21.4% | 338 г |
Энергетическая ценность Говядина в маринаде составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».