| Яблоко | 210 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Мясо кролика | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 96.13 мг | 500 мг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.257 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.941 мкг | 3 мкг | 98% | 55.2% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2008 мг | 20 мг | 41% | 23.1% | 244 г |
| Ниацин | 4.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.51 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.2% | 782 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3592 г |
| Кремний, Si | 0.568 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1913 г |
| Натрий, Na | 422.09 мг | 1300 мг | 32.5% | 18.3% | 308 г |
| Сера, S | 167.29 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 10.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 629.65 мг | 2300 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.071 мг | 18 мг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 12.047 мкг | 10 мкг | 120.5% | 67.9% | 83 г |
| Литий, Li | 0.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Медь, Cu | 128.2 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.2% | 1093 г |
| Никель, Ni | 4.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.178 мкг | 55 мкг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5811 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.1% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.6871 мг | 12 мг | 14.1% | 7.9% | 711 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.961 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки из кролика в яблочное соусе составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».