Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запеченые 22.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запеченые 22.05.21

Кабачок (Запекание) 412 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Базилик, сушеный 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые 22.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.5% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.5% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 9.6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10976 г
альфа Каротин 0.158 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.6% 10204 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 8.3% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 18.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 10.091 мкг 400 мкг 2.5% 6.5% 3964 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 33.1% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8242 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7013 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 20.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.1202 мг 20 мг 5.6% 14.5% 1785 г
Ниацин 0.954 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.95 мг 2500 мг 15.8% 40.8% 631 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 8% 3196 г
Кремний, Si 50.015 мг 30 мг 166.7% 430.7% 60 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 11.1% 2319 г
Натрий, Na 93.43 мг 1300 мг 7.2% 18.6% 1391 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 135135 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 6.5% 4020 г
Хлор, Cl 138.81 мг 2300 мг 6% 15.5% 1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 10.34 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 11.1% 2344 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 46% 561 г
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 26.4% 978 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 20.9% 1231 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 17.1% 1525 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16082 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54496 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 7.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 9.3% 2769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Кабачки запеченые 22.05.21 составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».