| Лук репчатый (Пассерование) | 232 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Фасоль отварная (22.05.21) | 688 г |
| Свинина | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.5% | 667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 10.3% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 3.4% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.519 мкг | 400 мкг | 34.6% | 24.1% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 5.8% | 1204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8376 мг | 20 мг | 4.2% | 2.9% | 2388 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.23 мг | 2500 мг | 20.8% | 14.5% | 481 г |
| Кальций, Ca | 45.57 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2194 г |
| Кремний, Si | 1.307 мг | 30 мг | 4.4% | 3.1% | 2295 г |
| Магний, Mg | 53.51 мг | 400 мг | 13.4% | 9.4% | 748 г |
| Натрий, Na | 156.75 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Сера, S | 98.07 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 13.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 240.04 мг | 2300 мг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.56 мг | 18 мг | 14.2% | 9.9% | 703 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.4514 мг | 2 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Медь, Cu | 268.59 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 18.8% | 372 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.9% | 2406 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.236 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4450 г |
| Фтор, F | 164.04 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2438 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 1.2021 мг | 12 мг | 10% | 7% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с мясом 23.05.21 составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».