Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с мясом 22.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с мясом 22.05.21

Фасоль отварная (22.05.21) 334 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Подсолнечное масло 12 г
Свинина 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с мясом 22.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12% 455 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.4% 1610 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.814 мг 1.5 мг 54.3% 29.7% 184 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 6.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 6.3% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 9.2% 597 г
Витамин В9, фолаты 95.467 мкг 400 мкг 23.9% 13.1% 419 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 11.7% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.24 мг 15 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин Н, биотин 2.706 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1848 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1168 мг 20 мг 10.6% 5.8% 945 г
Ниацин 1.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 540.9 мг 2500 мг 21.6% 11.8% 462 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 2% 2680 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Магний, Mg 52.33 мг 400 мг 13.1% 7.2% 764 г
Натрий, Na 395.97 мг 1300 мг 30.5% 16.7% 328 г
Сера, S 190.32 мг 1000 мг 19% 10.4% 525 г
Фосфор, P 232.8 мг 800 мг 29.1% 15.9% 344 г
Хлор, Cl 571.26 мг 2300 мг 24.8% 13.6% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 2.778 мг 18 мг 15.4% 8.4% 648 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Кобальт, Co 5.344 мкг 10 мкг 53.4% 29.2% 187 г
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 8.4% 655 г
Медь, Cu 233.8 мкг 1000 мкг 23.4% 12.8% 428 г
Молибден, Mo 10.058 мкг 70 мкг 14.4% 7.9% 696 г
Никель, Ni 7.299 мкг ~
Олово, Sn 17.06 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6532 г
Фтор, F 152.39 мкг 4000 мкг 3.8% 2.1% 2625 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 8.6% 635 г
Цинк, Zn 1.98 мг 12 мг 16.5% 9% 606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.394 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с мясом 22.05.21 составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов