Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом.огур.зелень.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом.огур.зелень.

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец парниковый 178 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом.огур.зелень.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 29.3% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 66.4% 1078 г
альфа Каротин 1.014 мкг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 79.3% 899 г
бета Криптоксантин 5.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.1% 6000 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 5.7% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 20.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 11.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.231 мкг 400 мкг 1.8% 12.9% 5532 г
Витамин C, аскорбиновая 17.51 мг 90 мг 19.5% 139.3% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 9.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 6.4% 10684 г
Витамин К, филлохинон 67.4 мкг 120 мкг 56.2% 401.4% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.4579 мг 20 мг 2.3% 16.4% 4368 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.93 мг 2500 мг 9.7% 69.3% 1029 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 18.6% 3860 г
Кремний, Si 29.555 мг 30 мг 98.5% 703.6% 102 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 20% 3552 г
Натрий, Na 230.79 мг 1300 мг 17.8% 127.1% 563 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 7.9% 8873 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 32.1% 2247 г
Хлор, Cl 378.11 мг 2300 мг 16.4% 117.1% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 24.3% 2980 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 5% 14286 г
Кобальт, Co 3.285 мкг 10 мкг 32.9% 235% 304 г
Литий, Li 12.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 47.9% 1487 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 57.9% 1232 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 43.6% 1642 г
Никель, Ni 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 5% 14249 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 25253 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 48.6% 1462 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 14.3% 4894 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.141 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат пом.огур.зелень. составляет 14 кКал.

  • Порция = 355 гр (49.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов