| Морская капуста (ламинария) | 128 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 147 г |
| Огурец парниковый | 79 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 35 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9% | 1617 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.9% | 1806 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.3% | 1275 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 20.7% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 19.5% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.273 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.5% | 2619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 17.8% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 5.5% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 7.8% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 5.772 мкг | 50 мкг | 11.5% | 16.6% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 19.5% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9928 мг | 20 мг | 5% | 7.2% | 2015 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.46 мг | 2500 мг | 13% | 18.8% | 771 г |
| Кальций, Ca | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.5% | 2212 г |
| Кремний, Si | 18.03 мг | 30 мг | 60.1% | 86.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 46.13 мг | 400 мг | 11.5% | 16.6% | 867 г |
| Натрий, Na | 265.46 мг | 1300 мг | 20.4% | 29.5% | 490 г |
| Сера, S | 87.86 мг | 1000 мг | 8.8% | 12.7% | 1138 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 15.6% | 927 г |
| Хлор, Cl | 266.86 мг | 2300 мг | 11.6% | 16.8% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.227 мг | 18 мг | 23.5% | 34% | 426 г |
| Йод, I | 534.9 мкг | 150 мкг | 356.6% | 515.3% | 28 г |
| Кобальт, Co | 6.058 мкг | 10 мкг | 60.6% | 87.6% | 165 г |
| Литий, Li | 1.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2041 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.8% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 1.945 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4% | 3599 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.877 мкг | 55 мкг | 16.1% | 23.3% | 620 г |
| Стронций, Sr | 42.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.3% | 4305 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».