Мой здоровый рацион

Рецепт Дрожжи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дрожжи

Пищевые дрожжи 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дрожжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.3 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 39.9 г 76 г 52.5% 14.1% 190 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.1% 1273 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 6% 449 г
Пищевые волокна 17.6 г 20 г 88% 23.6% 114 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 43.337 мг 1.5 мг 2889.1% 773.9% 3 г
Витамин В2, рибофлавин 41.343 мг 1.8 мг 2296.8% 615.3% 4 г
Витамин В5, пантотеновая 2.243 мг 5 мг 44.9% 12% 223 г
Витамин В6, пиридоксин 44.033 мг 2 мг 2201.7% 589.8% 5 г
Витамин В9, фолаты 3005 мкг 400 мкг 751.3% 201.3% 13 г
Витамин В12, кобаламин 53.333 мкг 3 мкг 1777.8% 476.2% 6 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 200.1333 мг 20 мг 1000.7% 268.1% 10 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Кальций, Ca 4.67 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21413 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 25.33 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5132 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 5.9% 450 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.5% 5000 г
Селен, Se 66.667 мкг 55 мкг 121.2% 32.5% 82 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12001 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~

Энергетическая ценность Дрожжи составляет 373,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов