Мой здоровый рацион

Рецепт Шкурка свиная прессованая БНВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шкурка свиная прессованая БНВ

Шкурка свиная 1499 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шкурка свиная прессованая БНВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 10.9% 432 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13% 361 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 1.6% 2863 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.1% 918 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 9.5% 493 г
Витамин В9, фолаты 7.839 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3036 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.8205 мг 20 мг 39.1% 18.3% 256 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.9 мг 2500 мг 12.9% 6% 774 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6456 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.1% 36145 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Натрий, Na 63.45 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2049 г
Сера, S 224.63 мг 1000 мг 22.5% 10.5% 445 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 2.952 мг 18 мг 16.4% 7.7% 610 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2125 г
Кобальт, Co 7.065 мкг 10 мкг 70.7% 33.1% 142 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Медь, Cu 178.39 мкг 1000 мкг 17.8% 8.3% 561 г
Молибден, Mo 12.433 мкг 70 мкг 17.8% 8.3% 563 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12009 г
Фтор, F 193.8 мкг 4000 мкг 4.8% 2.2% 2064 г
Хром, Cr 10.97 мкг 50 мкг 21.9% 10.2% 456 г
Цинк, Zn 2.9362 мг 12 мг 24.5% 11.5% 409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Шкурка свиная прессованая БНВ составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов