| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Сахар песок | 5 г |
Куриная грудка обжаренная с овощами, с соевым соусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.6% | 455 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.9% | 836 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 100.9 г | 2273 г | 4.4% | 2.9% | 2253 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.8% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 7.7% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 14.5% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 22.4% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.152 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.74 мг | 90 мг | 58.6% | 38.8% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.922 мг | 15 мг | 19.5% | 12.9% | 513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5351 мг | 20 мг | 27.7% | 18.3% | 361 г |
| Ниацин | 7.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.71 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5666 г |
| Кремний, Si | 5.515 мг | 30 мг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Магний, Mg | 65.07 мг | 400 мг | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Натрий, Na | 262.03 мг | 1300 мг | 20.2% | 13.4% | 496 г |
| Сера, S | 169.17 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.2% | 591 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Хлор, Cl | 61.46 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 4.8% | 1386 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 7.761 мкг | 10 мкг | 77.6% | 51.4% | 129 г |
| Литий, Li | 17.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Медь, Cu | 94.22 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 8.757 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.3% | 799 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.392 мкг | 55 мкг | 28% | 18.5% | 357 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.92 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4170 г |
| Хром, Cr | 18.4 мкг | 50 мкг | 36.8% | 24.4% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.169 мг | 12 мг | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лизин | 1.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».