| Кабачок (Жарка) | 780 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 14% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.189 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.2% | 2327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 19.1% | 999 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.403 мг | 15 мг | 9.4% | 18% | 1069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9697 мг | 20 мг | 4.8% | 9.2% | 2062 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.32 мг | 2500 мг | 11.1% | 21.2% | 905 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4093 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 7.3% | 2632 г |
| Натрий, Na | 11.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11649 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10428 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 11.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 19344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2782 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 18.2% | 1057 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 5.5% | 3442 г |
| Медь, Cu | 22.97 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.4% | 4354 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.5% | 2590 г |
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34423 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7105 г |
Энергетическая ценность кабачечи составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».