| Яйцо куриное | 364 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1023 г |
| Лук зеленый (перо) | 136 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 8% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Органические кислоты | 24.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 79.49 мг | 500 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.451 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.7% | 1865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 5.864 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 5.9% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2711 мг | 20 мг | 11.4% | 5.7% | 881 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2797 г |
| Кремний, Si | 2.178 мг | 30 мг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3559 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3284 г |
| Сера, S | 73.22 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Хлор, Cl | 419.39 мг | 2300 мг | 18.2% | 9.1% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1472 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.621 мкг | 10 мкг | 36.2% | 18.1% | 276 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 9.275 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.7% | 755 г |
| Никель, Ni | 1.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.566 мкг | 55 мкг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14383 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5985 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».