Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет запеченый со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет запеченый со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 60 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет запеченый со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.1% 800 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.9% 747 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314 мкг 900 мкг 34.9% 31.1% 287 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 1.949 мг 5 мг 39% 34.7% 257 г
Лютеин + Зеаксантин 4147.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 16.7% 534 г
Витамин В4, холин 159.13 мг 500 мг 31.8% 28.3% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 15.7% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 35.683 мкг 400 мкг 8.9% 7.9% 1121 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.8% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 11.9% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 7.7% 1154 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 12.813 мкг 50 мкг 25.6% 22.8% 390 г
Витамин К, филлохинон 143.1 мкг 120 мкг 119.3% 106.2% 84 г
Витамин РР, НЭ 2.257 мг 20 мг 11.3% 10.1% 886 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 29.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.33 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1451 г
Кальций, Ca 76.78 мг 1000 мг 7.7% 6.9% 1302 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 6.6% 1351 г
Натрий, Na 114.19 мг 1300 мг 8.8% 7.8% 1138 г
Сера, S 122.27 мг 1000 мг 12.2% 10.9% 818 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 15.6% 571 г
Хлор, Cl 103.08 мг 2300 мг 4.5% 4% 2231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.17 мг 18 мг 12.1% 10.8% 829 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 6.7% 1329 г
Кобальт, Co 6.608 мкг 10 мкг 66.1% 58.9% 151 г
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 9.3% 958 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 8.6% 1027 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1765 г
Селен, Se 20.524 мкг 55 мкг 37.3% 33.2% 268 г
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11007 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.7% 1894 г
Цинк, Zn 0.863 мг 12 мг 7.2% 6.4% 1390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет запеченый со шпинатом составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 114 гр (128 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».