Мой здоровый рацион

Калорийность Творожный десерт функционального питания. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт функционального питания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.7% 571 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8% 767 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.9% 2147 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.1% 1987 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.3% 978 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 4.6% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23.15 мкг 400 мкг 5.8% 3.6% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 13.9% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.719 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8485 мг 20 мг 14.2% 8.7% 702 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.22 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2310 г
Кальций, Ca 134.19 мг 1000 мг 13.4% 8.2% 745 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2170 г
Натрий, Na 34.74 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3742 г
Сера, S 115.04 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 869 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 11.8% 520 г
Хлор, Cl 106.54 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1506 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 86.29 мкг 1000 мкг 8.6% 5.3% 1159 г
Молибден, Mo 5.757 мкг 70 мкг 8.2% 5% 1216 г
Олово, Sn 10.27 мкг ~
Селен, Se 18.411 мкг 55 мкг 33.5% 20.6% 299 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12277 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3165 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.156 г min 16.8 г 12.8% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%

Энергетическая ценность Творожный десерт функционального питания составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».