| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Соевый соус натурального брожения Kikkoman | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.9% | 1854 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 7.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.4% | 833 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2910 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 28.7% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 34.54 мг | 500 мг | 6.9% | 8.8% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 48.4% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.456 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.8% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 14.201 мкг | 50 мкг | 28.4% | 36.4% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1169 мг | 20 мг | 25.6% | 32.8% | 391 г |
| Ниацин | 4.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.17 мг | 2500 мг | 19.1% | 24.5% | 523 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8143 г |
| Кремний, Si | 2.663 мг | 30 мг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 5.2% | 2436 г |
| Натрий, Na | 177.99 мг | 1300 мг | 13.7% | 17.5% | 730 г |
| Сера, S | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4458 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 17.7% | 723 г |
| Хлор, Cl | 22.19 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2736 г |
| Йод, I | 15.98 мкг | 150 мкг | 10.7% | 13.7% | 939 г |
| Кобальт, Co | 13.314 мкг | 10 мкг | 133.1% | 170.4% | 75 г |
| Литий, Li | 0.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 10% | 1285 г |
| Медь, Cu | 474.56 мкг | 1000 мкг | 47.5% | 60.8% | 211 г |
| Молибден, Mo | 2.663 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.9% | 2629 г |
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.269 мкг | 55 мкг | 44.1% | 56.5% | 227 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.75 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.7% | 3397 г |
| Хром, Cr | 11.54 мкг | 50 мкг | 23.1% | 29.6% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.3367 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с фунчозой 220521 составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».