| Творог 18% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Рисовая мука, белая | 33 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.3% | 507 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.5% | 324 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.1% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 6% | 625 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6.7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 88.51 мг | 500 мг | 17.7% | 6.6% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.081 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.7% | 1375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 10.9% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 8.103 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0173 мг | 20 мг | 20.1% | 7.5% | 498 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.34 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 1995 г |
| Кальций, Ca | 128.9 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1615 г |
| Натрий, Na | 59.34 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2191 г |
| Сера, S | 160.06 мг | 1000 мг | 16% | 6% | 625 г |
| Фосфор, P | 222.7 мг | 800 мг | 27.8% | 10.3% | 359 г |
| Хлор, Cl | 149.88 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.4% | 1535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1901 г |
| Йод, I | 11.09 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.8% | 1353 г |
| Кобальт, Co | 2.829 мкг | 10 мкг | 28.3% | 10.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1207 г |
| Медь, Cu | 91.06 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 7.202 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.494 мкг | 55 мкг | 57.3% | 21.3% | 175 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11080 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6366 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.55 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.322 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.379 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.405 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.394 г | min 16.8 г | 32.1% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.37 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».