| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 200 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Мука хлебопекарная(высш.сорт) | 60 г |
| Рисовая мука | 60 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.9% | 879 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 8.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.018 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10.1% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.3% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 7.289 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.9% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 4.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6004 мг | 20 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 77.07 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.7% | 1298 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2246 г |
| Натрий, Na | 124.16 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Сера, S | 105.51 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.4% | 948 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Хлор, Cl | 76.23 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 21% | 288 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 4.152 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.445 мкг | 55 мкг | 28.1% | 17% | 356 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16155 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.429 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоф-творожная лепешка составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».