Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из тыквы 21.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из тыквы 21.05

Тыква (Тушение) 358 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Тушение) 37 г
Лимон (Варка без слива) 21 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 25 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы 21.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 10% 2106 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.4% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.9% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 45.1% 475 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 48.7% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.588 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 6.4% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 8.5% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6225 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3213 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.73 мг 2500 мг 9.3% 19.9% 1079 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3473 г
Кремний, Si 19.371 мг 30 мг 64.6% 138% 155 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 8.3% 2581 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30233 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 3% 7062 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 6.4% 3361 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 55.94 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4045 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 23.9% 895 г
Литий, Li 0.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 4.3% 5063 г
Медь, Cu 138.93 мкг 1000 мкг 13.9% 29.7% 720 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 12.4% 1718 г
Никель, Ni 9.402 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19164 г
Фтор, F 91.02 мкг 4000 мкг 2.3% 4.9% 4395 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 20.5% 1044 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 3% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Десерт из тыквы 21.05 составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».