Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Тушение) 224 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Кукурузная крупа 24 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.6% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.1% 2380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 24.7% 683 г
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 26.7% 632 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.493 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11451 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 3.2% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3374 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5928 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.13 мг 2500 мг 4.2% 7.1% 2401 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7502 г
Кремний, Si 15.311 мг 30 мг 51% 86.1% 196 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 3% 5594 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61033 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 1.7% 10309 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.5% 6612 г
Хлор, Cl 10.13 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 45.88 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 8.4% 2004 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 1.7% 9804 г
Медь, Cu 93.51 мкг 1000 мкг 9.4% 15.9% 1069 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 5.7% 2981 г
Никель, Ni 2.297 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41045 г
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9114 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.1247 мг 12 мг 1% 1.7% 9623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».