Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная №6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная №6

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 373 г
Сахар песок 26 г
Пшеничные отруби 29 г
Манная крупа (Запекание) 16 г
Ванильный экстракт 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 80 г
Подсласитель SOLO SVIT 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная №6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12% 442 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 14.4% 370 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 9.6% 556 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 5.7% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 10.5% 504 г
Витамин В4, холин 88.81 мг 500 мг 17.8% 9.5% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.8% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 7% 760 г
Витамин В9, фолаты 36.319 мкг 400 мкг 9.1% 4.8% 1101 г
Витамин В12, кобаламин 1.081 мкг 3 мкг 36% 19.2% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 5.6% 942 г
Витамин Н, биотин 10.02 мкг 50 мкг 20% 10.6% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.495 мг 20 мг 22.5% 12% 445 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.08 мг 2500 мг 16.8% 8.9% 595 г
Кальций, Ca 168.14 мг 1000 мг 16.8% 8.9% 595 г
Кремний, Si 3.71 мг 30 мг 12.4% 6.6% 809 г
Магний, Mg 60.18 мг 400 мг 15% 8% 665 г
Натрий, Na 62.77 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2071 г
Сера, S 178.49 мг 1000 мг 17.8% 9.5% 560 г
Фосфор, P 290.9 мг 800 мг 36.4% 19.4% 275 г
Хлор, Cl 120.12 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 9.11 мкг ~
Железо, Fe 2.054 мг 18 мг 11.4% 6.1% 876 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1391 г
Кобальт, Co 5.586 мкг 10 мкг 55.9% 29.8% 179 г
Литий, Li 1.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.7158 мг 2 мг 35.8% 19.1% 279 г
Медь, Cu 170.69 мкг 1000 мкг 17.1% 9.1% 586 г
Молибден, Mo 8.988 мкг 70 мкг 12.8% 6.8% 779 г
Никель, Ni 15.275 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 33.191 мкг 55 мкг 60.3% 32.1% 166 г
Стронций, Sr 12.51 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 43.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Хром, Cr 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 11.1% 481 г
Цинк, Zn 1.0028 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная №6 составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».