| Сельдь тихоокеанская нежирная (Запекание) | 296 г |
| Приправа для Рыбы Лимонная [Волшебное Дерево] | 6 г |
| Соевый Соус [ВкусВилл] | 2 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 15.2% | 409 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 11.6% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 12.8% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.574 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.276 мкг | 3 мкг | 342.5% | 212.2% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 5.3% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5888 мг | 20 мг | 37.9% | 23.5% | 264 г |
| Ниацин | 3.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.11 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.2% | 751 г |
| Кальций, Ca | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1884 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 5.6% | 1100 г |
| Натрий, Na | 92.75 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Сера, S | 184.97 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 18.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 153.03 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Йод, I | 19.66 мкг | 150 мкг | 13.1% | 8.1% | 763 г |
| Кобальт, Co | 40.658 мкг | 10 мкг | 406.6% | 251.9% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.1% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 4.066 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.6% | 1722 г |
| Никель, Ni | 6.099 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.952 мкг | 55 мкг | 52.6% | 32.6% | 190 г |
| Фтор, F | 437.07 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 6.8% | 915 г |
| Хром, Cr | 55.9 мкг | 50 мкг | 111.8% | 69.3% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.7326 мг | 12 мг | 6.1% | 3.8% | 1638 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.637 г | min 16.8 г | 27.6% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь жаренная на гриле составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».