| Сердце куриное | 400 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12% | 792 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.9% | 1077 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308 мкг | 900 мкг | 34.2% | 32.6% | 292 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.83 мг | 5 мг | 36.6% | 34.9% | 273 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 576.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 13.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.585 мг | 1.8 мг | 32.5% | 31% | 308 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 27.6% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.074 мкг | 400 мкг | 13.5% | 12.9% | 740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.574 мкг | 3 мкг | 119.1% | 113.4% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 9.5% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8183 мг | 20 мг | 14.1% | 13.4% | 710 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.85 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.8% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Кремний, Si | 3.064 мг | 30 мг | 10.2% | 9.7% | 979 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Натрий, Na | 183.07 мг | 1300 мг | 14.1% | 13.4% | 710 г |
| Сера, S | 94.82 мг | 1000 мг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 14.6% | 652 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.369 мг | 18 мг | 18.7% | 17.8% | 534 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 58.4% | 163 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Медь, Cu | 201.46 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 19.1% | 496 г |
| Молибден, Mo | 7.353 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.669 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.7% | 2061 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44101 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.7671 мг | 12 мг | 14.7% | 14% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные с овощами 272 гр. составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».