| Говядина 1 кат. | 400 г |
| Шпинат | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.9% | 559 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.8% | 514 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.8% | 821 г |
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 51.59 мг | 500 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 8.2% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.655 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.669 мкг | 3 мкг | 55.6% | 30.8% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 6% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 4.056 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.7 мкг | 120 мкг | 50.6% | 28.1% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9332 мг | 20 мг | 29.7% | 16.5% | 337 г |
| Ниацин | 3.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.95 мг | 2500 мг | 14.4% | 8% | 693 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3225 г |
| Кремний, Si | 5.826 мг | 30 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Магний, Mg | 37.64 мг | 400 мг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Натрий, Na | 47.1 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2760 г |
| Сера, S | 162.1 мг | 1000 мг | 16.2% | 9% | 617 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 11.4% | 485 г |
| Хлор, Cl | 58.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.541 мг | 18 мг | 19.7% | 10.9% | 508 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 6.217 мкг | 10 мкг | 62.2% | 34.5% | 161 г |
| Литий, Li | 2.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5079 мг | 2 мг | 25.4% | 14.1% | 394 г |
| Медь, Cu | 178.28 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| Молибден, Mo | 10.238 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
| Никель, Ni | 6.966 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.02 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.1% | 1821 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7100 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Цинк, Zn | 2.4749 мг | 12 мг | 20.6% | 11.4% | 485 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.971 г | min 16.8 г | 29.6% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки со шпинатом составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».