| Рис белый вареный | 243 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 350 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10% | 602 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 43.63 мг | 500 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.314 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.478 мкг | 3 мкг | 49.3% | 29.6% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 5.2% | 1164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 13.6% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9369 мг | 20 мг | 24.7% | 14.8% | 405 г |
| Ниацин | 3.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.05 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4268 г |
| Кремний, Si | 19.212 мг | 30 мг | 64% | 38.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2201 г |
| Натрий, Na | 40.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3193 г |
| Сера, S | 143.12 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.6% | 699 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Хлор, Cl | 46.49 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 5.121 мкг | 10 мкг | 51.2% | 30.8% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Медь, Cu | 134.16 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Молибден, Mo | 10.081 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Никель, Ni | 10.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59783 г |
| Фтор, F | 38.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10341 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Цинк, Zn | 2.0353 мг | 12 мг | 17% | 10.2% | 590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.581 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.218 г | min 16.8 г | 25.1% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые 21.05.21 составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».