Мой здоровый рацион

Рецепт пирог "винникова". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог "винникова"

Кефир 1% 500 г
Овсяные хлопья геркулес 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Варенье из сливы 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог "винникова"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 9.5% 493 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3214 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 40.15 мг 500 мг 8% 3.8% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.253 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5515 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 4.636 мкг 50 мкг 9.3% 4.4% 1079 г
Витамин РР, НЭ 1.4695 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1361 г
Макроэлементы
Калий, K 143.08 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1747 г
Кальций, Ca 104.74 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 955 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Натрий, Na 83.76 мг 1300 мг 6.4% 3% 1552 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 1.9% 2480 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 9.5% 492 г
Хлор, Cl 61.12 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3763 г
Микроэлементы
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1722 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2627 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 9.4% 499 г
Марганец, Mn 0.5215 мг 2 мг 26.1% 12.3% 384 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 3.4% 1366 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2675 г
Селен, Se 3.938 мкг 55 мкг 7.2% 3.4% 1397 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21704 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог "винникова" составляет 212,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».