| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 515 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.4% | 623 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 14.1% | 283 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 10.7% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 51.11 мг | 500 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.568 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8497 мг | 20 мг | 24.2% | 9.6% | 412 г |
| Ниацин | 2.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.48 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 963 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6242 г |
| Кремний, Si | 4.356 мг | 30 мг | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 71.45 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1819 г |
| Сера, S | 193.17 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.7% | 518 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 7% | 568 г |
| Хлор, Cl | 105.91 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 3.8% | 1055 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 7.629 мкг | 10 мкг | 76.3% | 30.4% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1523 г |
| Медь, Cu | 112.6 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Молибден, Mo | 10.349 мкг | 70 мкг | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Никель, Ni | 9.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 8814 г |
| Фтор, F | 54.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7375 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.9% | 503 г |
| Цинк, Zn | 1.9296 мг | 12 мг | 16.1% | 6.4% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 1.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.049 г | min 16.8 г | 53.9% | 21.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина + кабачек составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».