Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.3% 1357 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.3% 636 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 10.2% 833 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.4% 900 г
Витамин В4, холин 108.01 мг 500 мг 21.6% 18.3% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 10.2% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 11.3% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 7.5% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 4.6% 1866 г
Витамин Н, биотин 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 14.2% 595 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 8.5% 1000 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.44 мг 2500 мг 9.9% 8.4% 1014 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2938 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 67.9% 125 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.5% 3333 г
Натрий, Na 55.28 мг 1300 мг 4.3% 3.6% 2352 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 5.9% 1420 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 9.2% 925 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 6.3% 1347 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1870 г
Кобальт, Co 4.88 мкг 10 мкг 48.8% 41.4% 205 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1946 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1429 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 5.4% 1563 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 12.44 мкг 55 мкг 22.6% 19.2% 442 г
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15674 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1863 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.664 г min 16.8 г 27.8% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (294.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».