| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.7% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 24% | 975 г |
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 25.9% | 901 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 11.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.852 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 38.2% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 11.2% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 36.8% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.664 мг | 20 мг | 3.3% | 7.7% | 3012 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231 мг | 2500 мг | 9.2% | 21.4% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3028 г |
| Кремний, Si | 23.795 мг | 30 мг | 79.3% | 184.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 14% | 1668 г |
| Натрий, Na | 118.1 мг | 1300 мг | 9.1% | 21.2% | 1101 г |
| Сера, S | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7855 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 42.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.2% | 5435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 11.7% | 2011 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.2% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.807 мкг | 10 мкг | 38.1% | 88.8% | 263 г |
| Литий, Li | 18.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 21.9% | 1062 г |
| Медь, Cu | 113.77 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 26.6% | 879 г |
| Молибден, Mo | 4.754 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.9% | 1472 г |
| Никель, Ni | 8.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21834 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 23.3% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.3002 мг | 12 мг | 2.5% | 5.8% | 3997 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, лист салата составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».