Мой здоровый рацион

Рецепт гечневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гечневая каша на молоке

Гречневая крупа ядрица 75 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 300 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гечневая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.6% 1226 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.7% 1014 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 9.1% 741 г
Макроэлементы
Калий, K 241.14 мг 2500 мг 9.6% 6.5% 1037 г
Кальций, Ca 128.53 мг 1000 мг 12.9% 8.7% 778 г
Кремний, Si 20.25 мг 30 мг 67.5% 45.7% 148 г
Магний, Mg 64.15 мг 400 мг 16% 10.8% 624 г
Натрий, Na 308.84 мг 1300 мг 23.8% 16.1% 421 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 14.1% 482 г
Хлор, Cl 506.18 мг 2300 мг 22% 14.9% 454 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 6.8% 999 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 4.5% 1526 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 12.1% 563 г
Марганец, Mn 0.4017 мг 2 мг 20.1% 13.6% 498 г
Медь, Cu 171.81 мкг 1000 мкг 17.2% 11.7% 582 г
Молибден, Mo 14.333 мкг 70 мкг 20.5% 13.9% 488 г
Селен, Se 3.075 мкг 55 мкг 5.6% 3.8% 1789 г
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15534 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.9165 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гечневая каша на молоке составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов