Мой здоровый рацион

Рецепт Крем блинный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем блинный торт

Овсяное молоко 250 г
Вода 300 г
Яйцо куриное (Варка) 49 г
Крахмал кукурузный 50 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем блинный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.7% 2281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2625 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.5% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.558 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 71685 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.609 мкг 50 мкг 3.2% 4.9% 3108 г
Витамин РР, НЭ 0.2868 мг 20 мг 1.4% 2.1% 6974 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.15 мг 2500 мг 0.4% 0.6% 22422 г
Кальций, Ca 55.36 мг 1000 мг 5.5% 8.4% 1806 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Натрий, Na 11.12 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11691 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6892 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.9% 5229 г
Хлор, Cl 13.11 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 12.2% 1255 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.3% 64516 г
Медь, Cu 6.91 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 14472 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5560 г
Селен, Se 2.446 мкг 55 мкг 4.4% 6.7% 2249 г
Фтор, F 53.16 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7524 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Цинк, Zn 0.0884 мг 12 мг 0.7% 1.1% 13575 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крем блинный торт составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».