| Куриная грудка (филе) | 504 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 33.8 г | 76 г | 44.5% | 21.4% | 225 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.8% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 117.86 мг | 500 мг | 23.6% | 11.4% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.143 мг | 5 мг | 42.9% | 20.6% | 233 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.183 мг | 2 мг | 59.2% | 28.5% | 169 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.58 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.58 мг | 15 мг | 17.2% | 8.3% | 581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0161 мг | 20 мг | 55.1% | 26.5% | 182 г |
| Ниацин | 15.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.12 мг | 2500 мг | 18.7% | 9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4719 г |
| Кремний, Si | 1.597 мг | 30 мг | 5.3% | 2.5% | 1879 г |
| Магний, Mg | 125.88 мг | 400 мг | 31.5% | 15.2% | 318 г |
| Натрий, Na | 85.98 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.2% | 1512 г |
| Сера, S | 338.4 мг | 1000 мг | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 15.6% | 308 г |
| Хлор, Cl | 116.69 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.5% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.232 мг | 18 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 14.303 мкг | 10 мкг | 143% | 68.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1967 г |
| Медь, Cu | 140.08 мкг | 1000 мкг | 14% | 6.7% | 714 г |
| Молибден, Mo | 15.529 мкг | 70 мкг | 22.2% | 10.7% | 451 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.348 мкг | 55 мкг | 58.8% | 28.3% | 170 г |
| Фтор, F | 193.43 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Хром, Cr | 35.93 мкг | 50 мкг | 71.9% | 34.6% | 139 г |
| Цинк, Zn | 2.1067 мг | 12 мг | 17.6% | 8.5% | 570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.811 г | ~ | |||
| Лизин | 3.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.235 г | ~ | |||
| Треонин | 1.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 1.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 1.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.066 г | ~ | |||
| Пролин | 1.435 г | ~ | |||
| Серин | 1.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура 1 составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».